Birçok Kişi Bilmiyordu! Üreticilere En Çok Kazandıran Ürün Belli Oldu

Son dönemde artan maliyetler ve dalgalı piyasa koşulları çiftçilerin kazancını doğrudan etkilerken, yapılan değerlendirmelerde üreticiye en yüksek getiriyi sağlayan ürünün zeytin olduğu ortaya çıktı.

Uzmanlara göre zeytin, hem iç piyasadaki güçlü talep hem de ihracat potansiyeli sayesinde üreticiler için en kârlı tarımsal ürünlerden biri hâline geldi. Özellikle zeytinyağı fiyatlarındaki artış, üreticilerin gelirini önemli ölçüde yükseltti.

Yüksek talep fiyatları yukarı taşıdı

Son yıllarda iklim koşulları, küresel üretimde yaşanan düşüş ve artan tüketim, zeytin ve zeytinyağı fiyatlarının yükselmesine neden oldu. Bu durum, ürününü hasat edebilen üreticiler için ciddi bir kazanç kapısı oluşturdu.

Sektör temsilcileri, zeytinin uzun ömürlü bir ağaç olması ve bakım maliyetlerinin diğer ürünlere kıyasla daha düşük kalabilmesi nedeniyle sürdürülebilir gelir sağladığını belirtiyor.

İhracat etkisi büyüyor

Türkiye’nin zeytin ve zeytinyağı ihracatındaki artış da üreticinin kazancını destekleyen önemli faktörlerden biri olarak öne çıkıyor. Avrupa ve Orta Doğu pazarlarından gelen talep, fiyatların yüksek seyretmesine katkı sağlıyor.

Uzmanlar, tarımda doğru ürün seçiminin üreticinin gelirini belirleyen en kritik unsur olduğuna dikkat çekerek, zeytin gibi katma değeri yüksek ürünlerin önümüzdeki yıllarda da öne çıkacağını ifade ediyor.