Bakanlık Sağlığı Tehdit Eden Binlerce Gıda Ürünü İfşa Etti

Yapılan denetimlerde hem taklit edilen hem de doğrudan sağlık riski taşıyan ürünlerin sayısındaki artış dikkat çekti. Vatandaşların yoğun şikayetleri de denetim sürecini doğrudan etkiledi.

Binlerce Ürün Tek Tek Açıklandı

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan açıklamaya göre, 2025 yılı sonu itibarıyla toplam 2 bin 345 parti ürün kamuoyuna duyuruldu. Bu ürünlerin:

2 bin 55’i taklit veya tağşiş yapılmış ürünlerden
290’ı ise doğrudan sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalardan oluştu

Söz konusu ürünler, "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresi üzerinden vatandaşların erişimine açıldı.

Denetimler Tüm Aşamaları Kapsıyor

Bakanlık verilerine göre Türkiye’de gıda güvenliğini sağlamak amacıyla üretimden tüketime kadar tüm süreçler sıkı şekilde kontrol ediliyor.

Bu kapsamda:

39 gıda kontrol laboratuvar müdürlüğü
Bursa Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü
Ulusal Gıda Referans Laboratuvar Müdürlüğü

tarafından 2025 yılında 256 bin 339 numune analiz edildi.

81 İlde Eş Zamanlı Denetim Yapıldı

Gıda güvenliği kapsamında sadece rutin denetimlerle yetinilmedi. 81 ilde ilk kez eş zamanlı olarak gerçekleştirilen geniş kapsamlı kontrollerle 300 bin sektörel gıda denetimi yapıldı.

Ayrıca 2025 yılında toplam resmi gıda kontrol sayısı, bir önceki yıla göre 35 bin 827 artarak 1 milyon 365 bin 585’e ulaştı.

Bu denetimler sonucunda:

33 bin 680 idari para cezası uygulandı
593 dosya savcılığa gönderildi

Gıda Hattına Şikayet Yağdı

Vatandaşların şikayetlerini iletebildiği ALO 174 Gıda Hattı’na yapılan başvurularda da dikkat çekici artış yaşandı.

2024 yılında: 108 bin 484 başvuru
2025 yılında: 149 bin 72 başvuru

Yapılan başvuruların tamamı sonuçlandırılırken, 9 bin 158 başvuru sonrası cezai işlem uygulandı.

ALO 174 WhatsApp İhbar Hattı üzerinden ise:

9 bin 390 başvuru alındı
Bu başvuruların tamamı sonuçlandırıldı
958 başvuru için cezai işlem gerçekleştirildi

Deprem Bölgesinde Çalışmalar Sürüyor

Gıda güvenliği altyapısını güçlendirmek amacıyla yeni yatırımlar da devam ediyor. İstanbul Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü’nün yeni binasında bu yıl numune kabulüne başlanması planlanırken, Hatay’daki yeni laboratuvar binasının inşaatı da sürüyor.

Deprem bölgesinde gıda güvenliği sisteminin güçlendirilmesi için çalışmaların devam ettiği bildirildi.