İzmir'de ekmeğe zam: İşte yeni fiyat listesi

İzmir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği komisyonunun aldığı kararla 200 gram ekmeğin fiyatı 10 TL'den 12,5 TL'ye yükseldi. Yeni fiyatın yarından itibaren geçerli olacağı belirtildi.

İzmir Fırıncılar Odası Başkanı Kemal Sırtı, ekmek zammı hakkında açıklama yaptı.

Artan maliyetlere dikkat çeken Sırtı, "Ekmeğin girdisi denilince akla sadece un, maya gelmesin. Akaryakıt, kiralarımız, yanımızda çalıştırdığımız insanların ücretleri, SGK primleri gibi yan giderlerle birlikte ekmeğin 41 çeşit maliyet girdisi var. Girdilerimizde ortalama artış yüzde 50 oranında" dedi.

Sırtı, sözlerini şöyle sürdürdü:

"Buna rağmen İzmir'deki toplumsal konsensüsü desteklemek adına, ekonomik güçlükler yaşayan insanlarımızı düşünerek yüzde 25 oranında fiyat artışı yaptık. Biz mümkün olduğunca ekmekte fiyat artışından kaçındık ancak gelinen noktada ekmek girdilerindeki tutulamaz artışı bir nebze olsun ekmek fiyatlarına yansıtmak zorunda kaldık. Ekmek fiyatını belirlerken ince eleyip sık dokuyor, İzmir Ticaret Odası, EBSO, İzmir Ticaret Borsası temsilcileriyle ortak hareket ediyoruz."