Türkiye’nin gül üretiminde öne çıkan şehirlerinden Isparta’da yeni sezon öncesi umutlar arttı. Geçen yıl yaşanan zirai don nedeniyle düşen rekoltenin bu yıl yeniden yükselmesi beklenirken, üreticiler yaklaşık 13 bin tonluk üretim hedefliyor.
Isparta Ziraat Odası Başkanı Müstahattin Can Selçuk, geçen yıl don olaylarının üretimi ciddi şekilde etkilediğini belirterek, “Geçtiğimiz yıl zirai don nedeniyle yaklaşık 9 bin ton rekolte elde edilirken, bu yıl beklentimiz 13 bin ton seviyesinde” dedi.
Don Riski Yok, Hasat Başlıyor
23-28 Nisan tarihleri arasında mevcut verilere göre don riski öngörülmezken, gül hasadının Nisan ayı sonu itibarıyla başlaması bekleniyor. Selçuk, özellikle Keçiborlu ve Ardıçlı bölgelerinde hasadın başlayacağını, rakıma bağlı olarak sürecin Haziran ortasına kadar devam edebileceğini ifade etti.
Hasat Sabah Saatlerinde Yapılıyor
Gül üretiminde zamanlama büyük önem taşıyor. Üreticiler sabahın erken saatlerinde, yaklaşık 05.00 civarında hasada başlıyor ve öğle saatlerine kadar toplama işlemini tamamlıyor. Öğleden sonra toplanan güllerin veriminin daha düşük olduğu belirtiliyor.
Verimde Hava Koşulları Etkili
Gül üretiminde yağış ve nem oranı doğrudan verimi belirliyor. Uygun hava koşullarında 4 ton gülden yaklaşık 1 kilogram gül yağı elde edilirken, verimli sezonlarda bu miktarın 2 ton 750 kilograma kadar düşebildiği ifade ediliyor. Selçuk, nemli ve yağışlı havanın hem tarlada hem de üretim sürecinde verimi artırdığını vurguladı.
Gül, Isparta Ekonomisinin Temel Unsurlarından
Rosa Damascena olarak bilinen Isparta gülü, sadece tarım ürünü değil aynı zamanda sanayi için önemli bir ham madde olarak öne çıkıyor. Kentte üretilen güller; gül yağı ve gül suyu üretiminde, parfüm sanayisinde ve sabun, losyon, şampuan ile reçel gibi birçok üründe kullanılıyor. Ürünler hem iç piyasada hem de uluslararası pazarda alıcı buluyor.
Üreticilerden Birlik Mesajı
Selçuk, üretim sürecine katkı sağlayan çiftçilere, işçilere ve sektör temsilcilerine teşekkür ederek, Isparta’da üretimin birlik içinde sürdürüldüğünü ifade etti. Ayrıca Türkiye Ziraat Odaları Birliği Genel Başkanı Şemsi Bayraktar’a da destekleri nedeniyle teşekkür etti.
Gözler Yeni Sezonda
Bu yıl don riskinin görülmemesi ve hava şartlarının olumlu seyretmesi, üreticinin beklentisini artırdı. Beklenen 13 bin tonluk rekoltenin gerçekleşmesi halinde hem üretici hem de ülke ekonomisi açısından önemli katkı sağlanması öngörülüyor.