Denizlerde 15 Nisan’da başlayan dip trol ve gırgır ağlarıyla avcılık için genel av yasağı 1 Eylül’de sona erdi. Karadeniz’de yeni sezon için hazırlıklarını tamamlayan balıkçılar, yasağın kalkmasıyla birlikte “Vira bismillah” diyerek denize açıldı.
Sezonun ilk ayında balıkçıların ağlarına palamut takılmaya başladı. Ağırlığı 1 kilograma yaklaşan palamutların tanesi tezgâhlarda 125 liradan satışa sunuldu.
Trabzon Balıkçılar Hali’nde diğer balıkların fiyatları ise şöyle oldu:
Somon: 350 TL
Levrek: 500 TL
Çupra: 500 TL
Hamsi: 150 TL
Balıkçı Mehmet Can Örseloğlu’ndan Palamut Değerlendirmesi
Balıkçı Mehmet Can Örseloğlu, bu sezon palamudun bol ve bereketli olduğunu belirterek vatandaşların bu dönemi değerlendirmesi gerektiğini söyledi.
Örseloğlu, palamudun sıkça tüketilmesi gerektiğini belirterek şu ifadeleri kullandı:
“Palamut sezonu bu sene bol ve bereketli geçiyor. Vatandaşın da talebi sanki azmış gibi görünüyor. Bu fırsatları iyi değerlendirmelerini istiyoruz. Bu bir göç hayvanı, zamanla kaybolabilir. Hep böyle bir bol ve bereketli olmaz. İmkan varsa alıp dolaba koyulmalı, tuzlaması yapılmalı. Palamut 1 kilograma yaklaştı, bu da yağlanma başladı. Bol bol tüketilmeli. Palamut olunca diğer balıklara bakılmıyor. İlerleyen zaman da inşallah hamsi de olur. Palamut uzun sürerse hamsi olmayabilir. Şu an Marmara tarafından gelen hamsi var.”
“Bu Sezon Denizde Balık Bol”
Balıkçı Emin Avcı da bu sezon denizde balığın bol olduğunu belirtti.
Avcı, son günlerde palamutun gelişinde bir miktar azalma olduğunu ancak hava şartlarının düzelmesiyle birlikte palamutun daha fazla geleceğini söyledi.
İstavritin az geldiğini, mezgitin ise neredeyse hiç bulunmadığını belirten Avcı, şu anda çinakop geldiğini ifade etti.
Hamsinin bölgeye ulaşmasının yaklaşık 1,5 ay sürebileceğini söyleyen Avcı, denizde genel olarak balığın bol olduğunu belirterek şu açıklamayı yaptı:
“3-4 gündür biraz palamut az geliyor. Havalar düzelirse palamut daha da çok geliyor. İstavrit az geliyor, mezgit yok gibi. Şu an da çinakop geliyor. Bizim hamsi 1,5 ay sonra ancak gelir. Denizde balık bol. Palamut bugün 125 lira, ağırlıkları da şu anda 800 gram.”
“Bu Sene Hamsi De Palamut Da Olacak”
Balıkçı Ahmet Çoğalmış ise sezonun çok iyi başladığını ve aynı şekilde devam ettiğini söyledi.
Vatandaşların uzun zamandır palamut istediğini belirten Çoğalmış, palamutların ağırlığının da 1 kilograma yaklaştığını ifade etti.
Çoğalmış, 1 kilogram palamutun 100 lira olduğunu belirterek şu ifadeleri kullandı:
“Sezon çok iyi başladı iyi de devam ediyor. Halkımız da uzun zamandır palamut istiyordu. Çok da güzel oldu. Palamutların ağırlıkları da 1 kilograma yaklaşıyor. 1 kilo palamut 100 lira, bu da et sonuçta. Bu sene hamsi de palamut da olacak.”