Tarım ve Orman Bakanlığı, her geçen gün gıda ürünlerinde hile ve tağşiş yapan firmaları ifşalamaya devam ediyor. Bakanlık tarafından yayınlanan son listeye göre ise; tantuni yapımında tek tırnaklı (at ve eşek) eti, dana sucuğunda ise tavuk eti tespiti yapıldı. Bunun beraberinde peynir ve süt ürünlerinin birçoğunda da tağşiş ürün tespiti yapıldı. İşte detaylar...
Tarım ve Orman Bakanlığı, yapılan son kontrollerde uygunsuz gıda ürünlerini tespit ederek kamuoyuna duyurdu. Gıda güvenliği konusunda hassasiyetle yürütülen denetimlerde, birçok üründe ciddi usulsüzlükler belirlendi.
TANTUNİDE TEK TIRNAKLI ETİ, PEYNİR VE YAĞDA USULSÜZLÜK
Bakanlığın yaptığı son analizler sonucunda, bazı işletmelerin tantuni yapımında tek tırnaklı hayvan eti (eşek ve at eti) kullandığı tespit edildi. Ayrıca, dana sucuğu olarak satılan ürünlerde tavuk eti kullanıldığı, peynir ve yağ üretiminde de etiketlere uygun olmayan bileşenlerin yer aldığı ortaya çıktı.