Osmaniye’de ekmek fiyatlarına yeni zam geldi. Osmaniye merkez ile Kadirli başta olmak üzere bazı ilçelerde 220 gram ekmeğin satış fiyatı artırıldı.
Osmaniye Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği tarafından alınan karar doğrultusunda daha önce 15 liradan satılan 220 gram ekmek, 17,50 liraya yükseldi.
Maliyet Artışları Gerekçe Gösterildi
Yapılan fiyat artışında un, maya, susam, elektrik ve doğal gaz maliyetlerindeki yükselişin etkili olduğu belirtildi.
Fırın işletmecileri, son dönemde üretim giderlerinde ciddi artış yaşandığını ifade ederek mevcut fiyatlarla üretimi sürdürmenin zorlaştığını söyledi.
“Mecburiyetten Zam Yapıyoruz”
Bir fırıncı, ekmek fiyatlarına ilişkin yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı:
“Biz istemeyiz ekmeğe zam yapmayı ama maya bir yandan, un bir yandan, elektrik, doğal gaz bir yandan, vergiler bir yandan… Bizi bu yola sevk ediyor. Mesela maya geçen sene 550 liraydı, bu sene 1050 liraya yükseldi.”
Fırıncı, enerji maliyetlerinde de ciddi yükseliş olduğunu belirterek şunları söyledi:
“Elektriğe yüzde 30 zam geldi, doğal gaza yüzde 30 zam geldi. 900 liraya aldığımız un şu an 1200-1300 liraya dayandı. Her şeye zam geldiği için biz de istemiyoruz ama mecburiyetten.”
İşçilik Maliyetleri de Yükseldi
Artan yaşam maliyetlerinin çalışan ücretlerine de yansıdığını belirten işletmeci, işçilik giderlerinin de fiyatları etkilediğini söyledi.
“İşçiler, ustalar ‘zam’ diyor. Ustanın alım gücü düştükçe bize yansıtıyor, biz de mecbur ekmeğe yansıtmak zorunda kalıyoruz.”
Yeni fiyat tarifesinin Osmaniye merkez ile bazı ilçelerde uygulanmaya başladığı öğrenildi.