İstanbul’da temel kahvaltılık ürünler arasında yer alan simidin fiyatı arttı. Kent genelinde 25 liradan satılan simit, yapılan 5 liralık zamla birlikte 30 liraya yükseldi.
Sabah saatlerinde fırınlara ve simit tezgahlarına giden vatandaşlar yeni fiyatlarla karşılaştı.
Simide Yüzde 20 Zam Yapıldı
Simit fiyatına yapılan 5 liralık artışla birlikte zam oranı yüzde 20 oldu.
Özellikle çalışanlar ve öğrenciler için görece uygun fiyatlı kahvaltı seçeneklerinden biri olan simitteki fiyat artışı, günlük harcamalara da yansıdı.
Fiyat Artışının Nedeni Maliyetler
Fırıncılar ve simit tezgahı işletmecileri, fiyat artışının nedenleri arasında un, susam ve maya fiyatlarındaki yükselişin yanı sıra işletme giderlerindeki artışı da gösterdi.
Simitle birlikte tüketilen çay ve peynir gibi ürünlerin fiyatlarındaki artış da dikkate alındığında, dışarıda yapılan temel kahvaltının maliyetinin yükselmeye devam ettiği belirtiliyor.