Ulusal Süt Konseyi (USK), çiğ süt fiyatlarına ilişkin yeni kararını açıkladı. Yapılan duyuruya göre, 1 Mayıs 2026 itibarıyla geçerli olacak şekilde çiğ süt tavsiye satış fiyatı güncellendi. Bu değişiklikle birlikte üreticinin elde ettiği gelirde artış yaşanacak.
Açıklamada, yeni fiyatın üretici maliyetleri ve piyasa koşulları dikkate alınarak belirlendiği ifade edildi.
Litre Fiyatı 24,3 TL Olarak Belirlendi
USK tarafından yapılan açıklamaya göre, yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü için tavsiye satış fiyatı, çiğ süt desteği hariç olacak şekilde üreticinin eline litre başına net 24,3 lira geçecek biçimde belirlendi.
Ayrıca üretim sürecinde ortaya çıkan bazı maliyet kalemlerine ilişkin de düzenleme yapıldı. Soğutma, nakliye ve diğer cari giderlerin üretici örgütü tarafından karşılanması durumunda, bu giderler için litre başına 1,8 lira ilave ödeme yapılacak.
Yağ Ve Protein Oranına Göre Fiyat Değişecek
Yeni sistemde süt içeriği de fiyat üzerinde etkili olacak. Baz alınan yağ ve protein oranlarındaki her 0,1’lik değişim için litre fiyatına 36 kuruş fark yansıtılacak.
Bu uygulamayla birlikte daha kaliteli üretimin teşvik edilmesi hedefleniyor.
Temmuz Ayında Yeniden Gözden Geçirilecek
Ulusal Süt Konseyi, belirlenen çiğ süt tavsiye fiyatının geçici olduğunu ve piyasa koşullarına göre yeniden değerlendirileceğini açıkladı. Buna göre fiyat, Temmuz ayında tekrar gözden geçirilecek.
Yapılan zam kararının, önümüzdeki süreçte süt ve süt ürünleri fiyatlarına da yansıması bekleniyor.