Yapılan denetimlerde hem taklit edilen hem de doğrudan sağlık riski taşıyan ürünlerin sayısındaki artış dikkat çekti. Vatandaşların yoğun şikayetleri de denetim sürecini doğrudan etkiledi.
Binlerce Ürün Tek Tek Açıklandı
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan açıklamaya göre, 2025 yılı sonu itibarıyla toplam 2 bin 345 parti ürün kamuoyuna duyuruldu. Bu ürünlerin:
- 2 bin 55’i taklit veya tağşiş yapılmış ürünlerden
- 290’ı ise doğrudan sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalardan oluştu
Söz konusu ürünler, "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresi üzerinden vatandaşların erişimine açıldı.
Denetimler Tüm Aşamaları Kapsıyor
Bakanlık verilerine göre Türkiye’de gıda güvenliğini sağlamak amacıyla üretimden tüketime kadar tüm süreçler sıkı şekilde kontrol ediliyor.
Bu kapsamda:
- 39 gıda kontrol laboratuvar müdürlüğü
- Bursa Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü
- Ulusal Gıda Referans Laboratuvar Müdürlüğü
tarafından 2025 yılında 256 bin 339 numune analiz edildi.
81 İlde Eş Zamanlı Denetim Yapıldı
Gıda güvenliği kapsamında sadece rutin denetimlerle yetinilmedi. 81 ilde ilk kez eş zamanlı olarak gerçekleştirilen geniş kapsamlı kontrollerle 300 bin sektörel gıda denetimi yapıldı.
Ayrıca 2025 yılında toplam resmi gıda kontrol sayısı, bir önceki yıla göre 35 bin 827 artarak 1 milyon 365 bin 585’e ulaştı.
Bu denetimler sonucunda:
- 33 bin 680 idari para cezası uygulandı
- 593 dosya savcılığa gönderildi
Gıda Hattına Şikayet Yağdı
Vatandaşların şikayetlerini iletebildiği ALO 174 Gıda Hattı’na yapılan başvurularda da dikkat çekici artış yaşandı.
- 2024 yılında: 108 bin 484 başvuru
- 2025 yılında: 149 bin 72 başvuru
Yapılan başvuruların tamamı sonuçlandırılırken, 9 bin 158 başvuru sonrası cezai işlem uygulandı.
ALO 174 WhatsApp İhbar Hattı üzerinden ise:
- 9 bin 390 başvuru alındı
- Bu başvuruların tamamı sonuçlandırıldı
- 958 başvuru için cezai işlem gerçekleştirildi
Deprem Bölgesinde Çalışmalar Sürüyor
Gıda güvenliği altyapısını güçlendirmek amacıyla yeni yatırımlar da devam ediyor. İstanbul Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü’nün yeni binasında bu yıl numune kabulüne başlanması planlanırken, Hatay’daki yeni laboratuvar binasının inşaatı da sürüyor.
Deprem bölgesinde gıda güvenliği sisteminin güçlendirilmesi için çalışmaların devam ettiği bildirildi.