Türkiye'nin en önemli soğan üretim merkezlerinden biri olan Amasya, bu yıl aşırı yağışların etkisiyle ciddi verim kaybı yaşadı. Üretimdeki düşüş, yazlık soğan fiyatlarının hızla yükselmesine neden olurken, geçen yıl kilogramı 5 TL seviyesinde olan ürünün bu yıl bazı pazarlarda 50 TL'nin üzerinde satıldığı belirtiliyor.
Üreticiler ve pazarcılar, yaşanan fiyat artışında ekim alanlarındaki verim kaybının etkili olduğunu ifade ediyor.
Rekolte Beklentisi 60 Bin Tondan 35 Bin Tona Düştü
Soğan üreticisi Celalettin Çelik, ilkbaharda etkili olan aşırı yağışların erkenci soğan üretimini olumsuz etkilediğini söyledi.
Çelik, yaklaşık 8 bin dönüm alanda ekimi yapılan erkenci soğanda normal şartlarda 60 bin tona yakın hasat beklendiğini, ancak bu yıl üretimin 35 bin ton seviyesinde kaldığını belirtti.
"Soğanın Fiyatı Bir Yılda 10 Katına Çıktı"
Amasya'da pazarcılık yapan Salih Yılmaz, fiyat artışının şimdiye kadar görülmemiş seviyelere ulaştığını ifade ederek şunları söyledi:
"Soğanın fiyatı bir yılda 10 katına çıktı. Tarihte görülmemiştir. Nedeni ise ekim ve verim azlığı. Erkenci soğanda depolama olmaz. Günlük sökülüp pazarlanır. Geçen sene bu dönemde kilosunu 5 TL'den verdiğimiz soğanları şimdi 50 TL'den satıyoruz. Soğan altın oldu."
Haberde yer alan bilgilere göre yazlık soğanın kilogram fiyatı tarlada türüne göre 25 TL ile 42 TL arasında değişirken, market ve semt pazarlarında 50 TL'nin üzerine çıkabiliyor.
Üreticiden Fiyat Uyarısı
Üretici Celalettin Çelik, yüksek fiyatlardan memnun olmadığını belirterek hem üreticinin hem de tüketicinin korunması gerektiğini söyledi.
Çelik açıklamasında şu ifadeleri kullandı:
"Fiyatların bu kadar yükselmesine de karşıyız. Hem tüketiciyi hem de üreticiyi korumak istiyorsak soğanın 20 TL ile 30 TL arasından fazla olmaması lazım. Biz tarımın devamlılığından yanayız. Fiyatın yükselmesinden mutlu değilim."
Ayrıca ay sonuna doğru Türkiye'de soğan arzının artacağını belirten Çelik, bu süreçte fırsatçılık yapılmaması gerektiğini vurguladı.
Fiyatların Sonbaharda Gerilemesi Bekleniyor
Amasya Pazarcılar Derneği Başkanı Tolga Güven ise eylül ve ekim aylarında kışlık soğan hasadının başlamasıyla birlikte fiyatların düşebileceğini ifade etti.
Öte yandan vatandaşlar da yüksek fiyatlara tepki gösterdi. Amasyalı Zeki Demir, "Amasya, Suluova Türkiye'de soğanın yatağı. Niye böyle oldu bilmiyorum." sözleriyle yaşanan fiyat artışına dikkat çekti.